勉強会。

夜中に集合。
お店の仲間で勉強会。
テーマはビール。


と、いうことで、飲みました。
朝7時半に学校へ行かなくてはいけないというのに。。
8種類くらい??
ビールにはいっぱい種類がある。
銘柄じゃなくって。
黒ビールとそうじゃないのみたいな感じで。
発酵の仕方とか酵母の種類とか。
味の違い、今日はなんとなく分かるのもあった。
でもやっぱり同じ。
日本のっぽくないっていうカテゴリーができたくらいかな(汗)




ちなみに、そんな分からない中での感想をいくつか。


・ネグラモデロ
 通称「黒コロナ」。
 黒特有の甘みがなくて、あんま好きでない。

・アンカーリバティー
 炭酸きつ!
 でもウマ!
 飲み応え◎