昨日はホントに筍をいただけまして。 夜の8時に米屋へ駆け込み、 米糠ゲット。 夜からぐつぐつ茹でつつ、 鍋に入りきらない分はオーブンで蒸し焼きしつつ。 今日は調理の部。 小鍋で夕飯用に土佐煮をことことやりつつ、 中華鍋で一人ご飯用筍パスタ。 チンゲ…